Author Archives: Ralf Sundberg

About Ralf Sundberg

Ralf Sundberg blev färdig läkare i Malmö 1978, kirurgspecialist 1984, doktorand i Lund, gästforskade 1986-1987 vid UW-Madison, disputerade 1989 på en avhandling om banbrytande forskning inom organpreservation för transplantation. 1990-1991 var han Visiting Assistant Professor of Transplant Surgery vid University of Pittsburgh. I Sverige har han arbetat vid institutionerna för kirurgi vid Lunds och Uppsala Universitet samt vid Karolinska Institutet där han blev docent 1993. Numera verksam som privatpraktiserande kirurg vid Slottsstadens Läkarhus i Malmö. Känd debattör och föreläsare inom näringslära med inriktning på forskningen kring socker, fetter och kolesterol. Författare till böckerna Forskningsfusket! Så blir du lurad av kost -och läkemedelsindustrin samt Forskningsfusket bara fortsätter. Sedan 2015 ordförande i Läkarföreningen för Integrativ Medicin.

Ät smör!

Ät smör! Intervju i TV4 Nyhetsmorgon om hur synen pÃ¥ fett ändrats bland oss forskare. PÃ¥ 60-talet trodde sig alla läkare plötsligt veta att vegetabiliska fetter i all lägen var bättre än animaliska. Men sanningen är att alla organismer, bakterier, … Continue reading

Posted in Uncategorized | 3 Comments

Ännu en studie ifrågasätter kostråden från myndigheterna

I mÃ¥ndags publicerades en studie i Annals of Internal Medicine vars slutsatser gÃ¥r stick i stäv mot de kostrÃ¥d de nordiska och för övrigt resten av världens livsmedelsmyndigheter ger. Det vill säga det gamla budskapet att man bör byta ut … Continue reading

Posted in Fetter | 4 Comments

Debatten i Nyhetsmorgon mot Claude Marcus

Ska feta barn och ungdomar opereras?

Posted in Uncategorized | Leave a comment

TV4-debatt imorgon

Imorgon möter jag professor Claude Marcus i TV4-programmet nyhetsmorgon om ett aktuellt ämne. Claude Marcus föresprÃ¥kar att fler barn skall opereras för sin fetma. Jag ifrÃ¥gasätter om detta är särskilt klokt. Ã…ker till Stockholm och gör mig beredd att stiga … Continue reading

Posted in Uncategorized | 3 Comments

Föreläsningar 2014

Föreläsningar med Ralf Sundberg vÃ¥ren 2014: Göteborg 23 januari: Café-Ã¥-Lär, Chalmers kl 15.00, Svenska Kemistsamfundets Göteborgskrets kl 18.00 Falköping 15 mars : Offentlig föreläsning. Lokalavdelningen av TandvÃ¥rdsskadeförbundet samt Hälsofrämjandet, Pingstkyrkan 14.00 Göteborg 23 mars:Offentlig föreläsning, föreningen Cui Bono, TR-huset Storgatan … Continue reading

Posted in Föreläsningar | 2 Comments

Tror du på Mefistofeles?

Det sägs att djävulen kan visa sig i olika skepnader. En av dem är Mefistofeles, en arketyp frÃ¥n tysk folklore, som Goethe mÃ¥lande beskrev i Dr Faust. Om han finns? SÃ¥ klart att han gör. Jag har ju själv mött … Continue reading

Posted in Diabetes, Föreläsningar, Fetter, Forskningsfusket, Kolesterol, Koststudier, På gång, Uncategorized | 1 Comment